葛餅

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お夜食にはさらに葛餅を。
こちらも同じく天極堂産です。

蛍光灯の下ではやっぱり綺麗に写りませんな・・・

うむっ。美味い。

[この時]に吉野で買って帰った葛餅は、やっぱり量産のお土産品の域を出ず、
正直イマイチだったのですが、コレはさすがにその日に作った分しか売らない
商品ですので、モノが違います。

ま、値段もカナリ違うのでしょうけど(^^;)。

個人的には、もう少し葛の部分の水分を多くしてほしいところですが、
そうなるとおそらくその場で食べないといけないようなシロモノに
なってしまうでしょうから難しいトコロですな。。。

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このページは、skoyamaが2005年9月 2日 23:53に書いたブログ記事です。

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