CooL-BMW-Diary

何て言うんですか、所謂有言実行ってヤツですか(←ヤケ気味)。

今日はB10乗りの庭師＠さんお勧めのお店「華都飯店」で頂いて参りましたm(_ _)m。

実は昨日のお店のシェフは、今日のお店から独立された方なので、かなり味が似てます。
別々に食べた事はあるのですが、こうやって連続して頂いたのは初めてです。

で、やっぱりよく似とる(~_~;)。

見た目はザーサイがあるか無いかだけ。
肝心のお味の方ですが、コチラの方がちょっと濃い目＆辛い目かな。
味はこっちの方が好みかなぁ・・・。もうちょっと濃くてもいい鴨。
麺の感じも似てますがこちらの方が柔らかめ（単なる茹で過ぎか？）

決定的に違うのが叉焼ですね。
こちらの方が硬くてパサつき気味。それと独特の風味があるのは八角か何かなんでしょうかね。
こういう風味関係が苦手な方にはちょっとアレかも。

・・・って、ホント何のＨＰか分からなくなって参りましたが(^_^;)。
え？最初から？失礼しましたm(_ _)m。